宅配・市販ムース食

【初めての方へ】ウェルネスダイニング ムースやわらか宅配食の注文の方法・初回の流れをわかりやすく解説

ウェルネスダイニングのムースやわらか宅配食の注文方法を、実際に購入した体験をもとに解説。公式サイトとAmazon・楽天・Yahoo!の違いや、届いてからの保存方法まで写真つきでわかりやすくお伝えします。
宅配・市販ムース食

市販の粥ゼリーおすすめ3選|管理栄養士が実食レビュー

市販の粥ゼリー3商品を管理栄養士が食べ比べました。嚥下食が必要な娘にも食べてもらったところ、そのまま食べたのは1つだけ。塩分・栄養・グラム単価も比較しています。正直に言うと手作りがいちばんおいしいので、使い分け方もお伝えします。
宅配・市販ムース食

アサヒ「なめらかごはん」はまずい?栄養で選ぶなら唯一の選択肢

アサヒ まんぷく日和「なめらかごはん」を管理栄養士が実際に食べました。正直に言うと私は味が苦手でしたが、カルシウムと食物繊維が入っているのは市販の粥ゼリーでこれだけ。なぜそう感じるのかも管理栄養士の視点で解説します。
宅配・市販ムース食

キユーピー「なめらかごはん」はまずい?管理栄養士が正直レビュー

キユーピー「なめらかごはん」は本当にまずいのか、管理栄養士が実際に食べて正直にお伝えします。結論、まずくはありませんが米の粉っぽさがあります。温めると食感が変わる様子も写真つきで解説。嚥下食が必要な娘の反応も載せています。
宅配・市販ムース食

エバースマイル粒なしごはん|3商品で一番おいしかった正直レビュー

エバースマイル「ふっくら粒なしごはん」を管理栄養士が実食。市販の粥ゼリー3商品で断然おいしく、嚥下食が必要な娘がそのまま食べた唯一の商品でした。おいしい理由を栄養成分から解説します。買う前に確認したいUDF区分の注意も。
手作りムース食レシピ

【失敗しない】お粥ゼリーの作り方|酵素パウダーとミキサーゲルで簡単手作り

お粥ゼリーの作り方を管理栄養士が解説。酵素パウダーとミキサーゲルを使った手順を写真付きで紹介します。固まらない原因や対処法、保存方法もわかります。
宅配・市販ムース食

【正直レビュー】粥ゼリーの素「宮源のお粥」はまずい?味・固まり方・使いやすさを管理栄養士が検証

粉末タイプのお粥ゼリーって本当においしいの?ちゃんと固まる?そんな不安を管理栄養士が実際に作って解決。宮源のお粥の味・固まり方・災害備蓄としての実力を正直レビュー。
ムース食の基礎知識

ミキサー粥は危険?お粥をミキサーにかけるとベタつく理由と安全な3つの方法

お粥は危険ではありませんが、嚥下機能が弱い方にはベタつきや離水で食べにくくなることも。管理栄養士がミキサー粥・レトルトの注意点と、安全な3つの方法を実体験から紹介します。
ムース食の基礎知識

【災害時も安心】粉末お粥ゼリーの素3選!水で作れるのはどれ?保存期間で比較

粉末タイプのお粥ゼリーの素3商品(宮源のお粥・そく粥つるり・スベラカーゼ)を比較しました。水で作れるのは宮源のみ。保存期間は最長6年。災害時の備蓄や外出先での使用を考えている方に、目的別のおすすめ選び方をまとめました。
ムース食の基礎知識

お粥ゼリーのゲル化剤はどれ?ミキサーゲルとスベラカーゼを正直比較

冷めたお粥でも作れるのはどれ?ミキサーゲル・スベラカーゼ・ソフティアUの3つを管理栄養士が正直に比較しました。酵素パウダーが必要なお粥の種類、冷凍保存できる期間まで、メーカーに直接確認した内容をもとに整理しています。
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