記事内に広告が含まれています。

【実食レポ】ウェルネスダイニング「ムース食」はまずい?写真10枚で味と「冷めた時の食べやすさ」を検証

宅配・市販ムース食

冷凍のムース食って、水っぽくて美味しくないんじゃない?

薬の副作用で、お弁当の湯気の匂いがダメなの……

失敗して、お金を無駄にしたくないわ

このような切実な悩みを、すべて解決します。

この記事の内容

・【写真10枚】ウェルネスダイニングの実食レビュー
【独自検証】冷めた状態や、冷やしても美味しいの?
・管理栄養士が感じた「メリット・デメリット」の本音

この記事の信頼性

管理栄養士として病院・施設に12年間勤務(嚥下食の調理経験あり)
・障害のある娘の食事を10年間作り続けている
「安全に食べられること」を何より大切にしています

みかん
みかん

介護食(ムース食)は決して安い買い物ではありません。「まずくて食べてくれなかった」という失敗だけは避けたいですよね。

▶ 味や食べやすさを「失敗せずに試したい方」は、まずは初回送料無料のお試しセットから確認できます。

今回は、日常的に使っているユーザーとしての視点と、管理栄養士としての視点の両方から、「味は本物か?」「冷たいままでも飲み込めるか?」を徹底的に検証しました。

結論から言うと、「匂いがつらい日は、あえて冷やして食べる」という裏技が使える、驚きのクオリティでした。

みかん
みかん

実際の使い勝手を包み隠さずレビューしますので、注文前の「最終確認」としてご覧ください。

今回食べたのは「豚肉の塩レモン漬け焼きセット」

冷凍宅配ムース食の「豚肉の塩レモン漬け焼きセット」をレンジで温める前の写真。
レンジで温める前のお弁当
冷凍宅配ムース食の「豚肉の塩レモン漬け焼きセット」をレンジで温めてフタを外した写真。
レンジで温めた直後のお弁当
メニュー内容

・豚肉の塩レモン漬け焼き
・ごぼうのピリ辛炒め
・ひじきの煮物
・パイナップル

栄養成分(1食あたり)

・エネルギー   296 kcal
・タンパク質  16.2 g  
・脂質      15.0 g
・炭水化物 26.4 g
・食塩相当量. 1.2 g

せっかくなので、食べる前にお皿に盛り付けてみました。

冷凍宅配ムース食の「豚肉の塩レモン漬け焼きセット」をレンジで温め、さらに、お気に入りの白いお皿にきれいに盛り付けた写真。
みかん
みかん

トレーのままでもOKですが、お気に入りの食器に移すとさらに食欲が湧きますね!

では、さっそく実食レビューしていきます!

※ 他の宅配ムース食と比較してから決めたい方は、こちらの記事で全体像を整理しています。

(主菜)豚肉の塩レモン漬け焼き

主菜の豚肉の塩レモン漬け焼きは、やさしい味つけで食べやすかったです。 ソースはレモンとにんにくの風味がしっかりあって、たっぷりつけると美味しさアップ♪

スプーンでスッと切れて、舌でもつぶせるくらいのやわらかさです。

主菜の豚肉の塩レモン漬け焼きをスプーンですくった写真
スプーンで簡単にすくえます

お箸でも崩れることなく持ち上げられます。

主菜の豚肉の塩レモン漬け焼きをお箸で持ち上げた写真
お箸で持ち上げても崩れません

(副菜)ごぼうのピリ辛炒めの「ごぼうのムース」

ごぼうの風味が想像以上にしっかり感じられました! ただ、「ピリ辛…?」という感じで、辛さはかなり控えめ。 辛いとむせやすいので、あえてやさしい味つけにしてるのかもしれません。

食感はやわらかくてねっとり系で、飲み込みもスムーズでした。

(副菜)ごぼうのピリ辛炒めの「ごぼうのムース」をスプーンですくっている写真
ごぼうのムース

(副菜)ごぼうのピリ辛炒めの「しいたけゼリー」

こちらは「こんにゃく粉」で固められており、ムースより少し弾力があって、しいたけのコリコリ感を上手に再現! 食材によって、ここまで食感を工夫しているとは驚きでした。

味はしいたけそのもの!!

(副菜)ごぼうのピリ辛炒めの「しいたけゼリー」をスプーンですくっている写真
副菜 ごぼうのピリ辛炒め 「しいたけゼリー」

(副菜)ひじきの煮物

見た目はまるでチョコケーキですが、食べると、しっかりひじきの味! やさしい甘辛味で、ちゃんと「ひじきの煮物」を食べてる感があります。

(副菜)ひじきの煮物をスプーンですくっている写真
副副菜 ひじきの煮物

(デザート)パイナップル

味は、梨や桃のような甘みが混ざったフルーティーな風味。 ゼリーのようなツルッと感はなく、ほんのりザラッとした食感が特徴です。

(デザート)パイナップルをスプーンですくった写真
デザート パイナップル

※ 今回は豚肉メニューをレビューしましたが、魚料理(さわらの西京焼き)も実際に食べて検証しています。

【実食レビュー】ウェルネスダイニング「さわらの西京焼きセット」を見る

【独自検証】常温や「冷たいまま」でも美味しいのか?

「温かい食事がつらい…」と悩む高齢女性の画像と、「ムース食は冷たいままでも安全?」という問いかけのテキスト。
悲しむおばあさん
悲しむおばあさん

薬の副作用で、温かいお弁当の匂いがダメなの……。冷たいままでも食べられる?

みかん
みかん

体調によって、温かい料理の湯気がつらい時ってありますよね。 そこで、「温度が変わっても味や飲み込みやすさは大丈夫か?」を検証してみました。

「温・常温・冷」の3パターンで比較

冷凍の状態からレンジで加熱し、以下の3つの状態で食べ比べてみました。

温かい状態(加熱してすぐ)

常温に戻した状態(加熱後20〜30分放置)

冷蔵庫で冷やした状態(加熱後、冷蔵庫で2〜3時間)

比較結果:冷やしても意外といける!

「豚肉のレモン漬け焼き」の全てのおかずを一口分だけ取り分けた写真。
豚肉のレモン漬け焼きを一口分だけ常温のまま・冷蔵庫に冷やしました。

豚肉のレモン漬け焼きを一口分ずつ食べてみた結果がこちらです。

ムース食の温度変化による検証デザイン。①加熱直後、②常温(30分放置)、③冷蔵(3時間冷却)の3つの状態で安全性と美味しさを比較することを説明する図解。
みかん
みかん

冷蔵庫で冷やしたものは、味が濃く感じられて、想像以上に美味しくてびっくり!

冷やして食べるメリット

・冷蔵庫で冷やすと、香りがぐっと控えめになります。
・味はボヤけず、むしろくっきり感じられて美味しいです。
・ムースが少し固まりますが、飲み込みには問題ない範囲です。

みかん
みかん

「匂いが気になる日」や「温かい料理がつらい日」は、あえて“冷まして食べる”という選択肢もアリですよ!

【結論】ウェルネスダイニングのムース食は試す価値アリ

管理栄養士による最終評価レポート。「合格」のスタンプとともに、味・見た目・安全性・汎用性(冷たくても美味しい)の全項目で高評価であることを示すチェックリスト。

今回食べてみて、管理栄養士としても「これなら合格!」と自信を持って言えます。

おすすめポイント

・味付けがしっかりついており、美味しい!
・見た目が工夫されていて、食事が楽しくなる
・食感、形状が飲み込みやすくて安心
冷ますと匂いがほとんどなく、体調が悪い時も食べやすい

みかん
みかん

今回食べてみて、管理栄養士としても「これなら合格!」と自信を持って言えます。

「今日は作れない…」という日の安心材料として、まずは1回分だけ試してみてください。

定期購入の必要はありません。

※ 料金やセット数を比較してから決めたい方は、こちらの記事で詳しくまとめています。

ウェルネスダイニングの料金プランを詳しく見る

みかん
みかん

「知らなかった」を「使ってよかった」に変えるきっかけになりますように。


コメント