
・宅配弁当のムース食って美味しいのかしら…。
・薬の副作用で温かいお弁当は食べないのよ。
このような悩みを解決します。
・ムースやわらか宅配食の実食レビュー
・ムースやわらか宅配食が冷めた時の実食レビュー
・病院や高齢者施設で管理栄養士として、12年間勤務
(仕事で嚥下食の調理経験アリ)
・障害のある娘の食事を10年間作り続けている
(ムース食作りが得意)
・普段からムース食の冷凍宅配弁当やレトルト食品を利用している

上手く飲み込めないと、食事が美味しく食べられません。
そのような時には、ムース食が大活躍!
この記事を読めば、はじめて「ムースやわらか宅配食」を利用する方も、安心して利用できるようになります。
画像付きで分かりやすくお伝えしています。

手間も不安もぐっと減って、きっと気持ちが軽くなります。
豚肉の塩レモン漬け焼きセット


・豚肉の塩レモン漬け焼き
・ごぼうのピリ辛炒め
・ひじきの煮物
・パイナップル
・エネルギー 296 kcal
・タンパク質 16.2 g
・脂質 15.0 g
・炭水化物 26.4 g
・食塩相当量. 1.2 g
せっかくなので、食べる前にお皿に盛り付けてみました。


食器に盛り付けると更に美味しそうですね。
では、さっそく実食レビューしていきます!
(主菜)豚肉の塩レモン漬け焼き
主菜の豚肉の塩レモン漬け焼きは、やさしい味つけで食べやすかったです。
ソースはレモンとにんにくの風味がしっかりあって、たっぷりつけると美味しさアップ♪
スプーンでスッと切れて、舌でもつぶせるくらいのやわらかさです。

お箸でも崩れることなく持ち上げられます。

(副菜)ごぼうのピリ辛炒めの「ごぼうのムース」
ごぼうの風味が想像以上にしっかり感じられました!
ただ、「ピリ辛…?」という感じで、辛さはかなり控えめ。
辛いとむせやすいので、あえてやさしい味つけにしてるのかもしれません。
食感はやわらかくてねっとり系で、飲み込みもスムーズでした。

(副菜)ごぼうのピリ辛炒めの「しいたけゼリー」
こちらは「こんにゃく粉」で固められており、ムースより少し弾力があって、しいたけのコリコリ感を上手に再現!
食材によって、ここまで食感を工夫しているとは驚きでした。
味はしいたけそのもの!!

(副副菜)ひじきの煮物
見た目はまるでチョコケーキですが、食べると、しっかりひじきの味!
やさしい甘辛味で、ちゃんと「ひじきの煮物」を食べてる感があります。

(デザート)パイナップル
味は、梨や桃のような甘みが混ざったフルーティーな風味。
ゼリーのようなツルッと感はなく、ほんのりザラッとした食感が特徴です。

ウェルネスダイニングのムースやわらか宅配食は常温・冷蔵でも美味しいのか検証


お弁当の匂いが嫌で温かいお弁当が食べられない。

薬の副作用や体調により、食べ物の匂いや温かい料理が苦手になる時
ありますよね。
そこで、温度で味や飲み込みやすさに違いがあるのか検証してみました。
冷凍の状態からレンジで加熱し、「温・常温・冷」で比較
「温・常温・冷」の詳細は以下の通りです。
パターン | 食べ方の説明 |
---|---|
温かい状態 | 加熱してすぐ食べた状態 |
常温に戻した状態 | 加熱後20〜30分自然放置 |
冷蔵庫で冷やした状態 | 加熱後、冷蔵庫で2〜3時 |
「温・常温・冷」の比較結果

結果は・・・こちらです!
食べ方 | 飲み込みやすさ | 味・香り | 印象 |
---|---|---|---|
温かい状態 | ◎ なめらか | 香り・味ともにしっかり | 一番おいしく感じる |
常温に戻した状態 | ○ 問題なし | ◯問題なし | 十分おいしい |
冷蔵で冷やした状態 | ○ 少し弾力あり。でも問題なし | 味が濃く感じられる 香りは弱め | 意外とおいしい! |
冷蔵庫で冷やしたものは、味が濃く感じられて、想像以上に美味しくてびっくり!
・冷蔵庫で冷やすと、香りがぐっと控えめに!
・味はむしろくっきり感じられて美味しい。
・ムースが少し固まるけれど、飲み込みには問題なし◎

「温めるのがつらい日」は、“冷ます”という選択肢もアリです!
【結論】ウェルネスダイニングのムースやわらか宅配食は試す価値アリ

・味付けがしっかりついており、美味しい!
・見た目が工夫されていて、楽しめる。
・食感、形状が飲み込みやすくて安心。
・冷ますと匂いがほとんどなく、体調が悪い時も食べやすい。

冷凍庫に常備しておくと、いざと言う時重宝します。
「ちょっと気になる…」という方は、まずは「お試し」で気軽に始めてみるのがおすすめです。
初回は送料無料なのでおトクです。
◎詳しい料金についてはこちらに詳しく載せてます。
◎もっとムース食の実食レビューを見たい!!という方はこちらものぞいて見て下さい。

「知らなかった」を「使ってよかった」に変えるきっかけになりますように。
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